Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /var/www/mormedsmerter.dk/public_html/wp-includes/plugin.php on line 601

Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /var/www/mormedsmerter.dk/public_html/wp-includes/plugin.php on line 601
Mor med Smerter

Madplaner

Efter barslen har hverdagen virkelig gjort sit indtog på godt og ondt. En af de mere kedelige ting, er at min tid til at tænke kreativt på madfronten er blevet væsentlig mindre. Mens jeg har været på barsel har jeg hygget lidt med simreretter og afprøvet nye opskrifter, hvilket tiden ganske enkelt ikke er til i hverdagen, når man først skal hente børn og hjem fra arbejde. Du kender det godt – det er igen en af de sædvanlige 8-10 retter som udgør ugens madplan, og så spændende er pasta med kødsauce altså heller ikke hver uge. Ganske enkelt fordi det er nemt, og det er dertil fantasien rækker, når man – igen – ikke lige har fået lavet den der madplan, som er så fornuftig at få lavet. Og for at være ærlig, så vil jeg hellere nøjes med en halv time i køkkenet i hverdagen, for bedre at få tid til at hygge og være sammen med mine børn og mand.

Nu skal det være slut, jeg vil have lavet madplan, forsøge at handle ind i weekenden, og gerne udvide madplanen med mere end de samme 8-10 retter. Derfor har jeg nu i flere dage haft hovedet lagt i blød, og skrevet alle de retter ned, jeg selv kan komme i tanke om, både hurtige, lette retter, men så sandelig også de mere tidskrævende og avancerede retter. Efter inspiration fra en anden mor, så skal alle retterne nu laves til små magneter, som der så kan vælges mellem, når ugens madplan skal laves. Og når det er magneter, ja så er madplanen jo nem at have siddende på køleskabet altid. Håber dette vil gøre det nemmere at få lavet madplanen med større variation, for idéfasen er klaret en gang for alle.

So hit me – hvilke retter skal i skålen???

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *